Blutrotes Likörchen
Rezept
| Getränk
Blutweiderichblüten in einem weithalsigen Glas mit Korn, Vanilleschote, 2 Gewürznelken und 1 grünen Kardamomkapsel ansetzen. Aus Traubensaft und Zucker eine Zuckerlösung kochen (einmal aufkochen und ca. 10 Minuten köcheln lassen, bis der Zucker komplett aufgelöst ist) und abkühlen lassen. Zum Ansatz gießen, gut schütteln und vier Wochen reifen lassen. Anschließend absieben und in eine schöne Flasche füllen.
